ಚಿಕನ್ ಬಿಲ್ಲು (ವಿಶ್ಬೋನ್)

ವಿಶ್ಬೋನ್ ಥ್ಯಾಂಕ್ಸ್ಗಿವಿಂಗ್, ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮತ್ತು ಈಸ್ಟರ್ ಡಿನ್ನರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಂಪ್ರದಾಯವಾಗಿದೆ. ಹೆಬ್ಬೆರಳಿನ ಸಾಮಾನ್ಯ ನಿಯಮವೆಂದರೆ ಟರ್ಕಿ ಅಥವಾ ಕೋಳಿಯಿಂದ ಕೀಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮರುದಿನ ಇಬ್ಬರು ವಿಶ್ ಮಾಡಿ ಮುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಒಂದು ತುದಿಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆರಳಿನಿಂದ ಎಳೆಯುತ್ತದೆ. ಮೂಳೆ ಮುರಿದ ನಂತರ, ದೊಡ್ಡ ತುಂಡನ್ನು ಹೊಂದಿರುವವರ ಆಶಯವನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.