» ಲೇಖನಗಳು » ಇದು ಪಾಸ್ಟಾದ ಬಗ್ಗೆ, ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆ ಹಾಕಲು ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲದೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ

ಇದು ಪಾಸ್ಟಾದ ಬಗ್ಗೆ, ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆ ಹಾಕಲು ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲದೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ

ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಯವಾದ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಚರ್ಮವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು, ನೀವು ಜನಪ್ರಿಯ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು - ಸಕ್ಕರೆ ಹಾಕುವುದು, ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆ ಕೂದಲು ತೆಗೆಯುವುದು. ಈ ವಿಧಾನದ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ನಂತರ, ಒಂದೇ ಒಂದು ಕೂದಲು ಕೂಡ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಉಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಹೇಳಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಚಿಕ್ಕದು ಕೂಡ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪವಾಡದ ವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ ಅನೇಕ ಹುಡುಗಿಯರು, ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಪೇಸ್ಟ್ ತಯಾರಿಸುವ ಆರಂಭಿಕ ಹಂತದಲ್ಲಿಯೂ ವೈಫಲ್ಯವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿದರು. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಶುಗರಿಂಗ್‌ನ ಯಶಸ್ಸು ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವವು ಅನ್ವಯಿಕ ಉತ್ಪನ್ನದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ವೃತ್ತಿಪರರು ಕೂಡ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಹಿನ್ನಡೆಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಹೊಸಬರನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ. ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ತಪ್ಪುಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ರಚಿಸುವುದು ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿಯೋಣ.

ಪಾಕವಿಧಾನ (ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲದೊಂದಿಗೆ)

ಈ ರೆಸಿಪಿ ಮಾಲೀಕರಿಗೂ ಸರಿಹೊಂದುತ್ತದೆ йой кожи, ಇದು ನಿಂಬೆಯನ್ನು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಬದಲಿಸಿದಂತೆ. ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡುವ ಮತ್ತು ತಣಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದ ಕಾರಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಇನ್ನಷ್ಟು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲ

ಸಂಯೋಜನೆಯು ಅತ್ಯಂತ ಸರಳವಾಗಿದೆ:

  • 10 ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ;
  • 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲ
  • 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ನೀರು.

ಲೋಹದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ

ತಯಾರಿಕೆಯ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ:

ಲೋಹದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಚಿಕ್ಕ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಪೇಸ್ಟ್‌ನಲ್ಲಿನ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಿ: ಮೊದಲು, ಇದು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ ಛಾಯೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಗಾenವಾಗಲು ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಪ್ರಕಟಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ರುಚಿ... ಇದು ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲದೊಂದಿಗೆ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವ ಮತ್ತು ಉರಿಯುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಸಮಯ ಎಂದು ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ. ಮುಂದೆ, ಅದನ್ನು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಕಂಟೇನರ್‌ಗೆ ಸುರಿಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದು ತಣ್ಣಗಾಗುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ.

ಎಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಕರಗಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ಗಮನಿಸಿದರೆ, ಶಾಖವನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಧಾರಕವನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 5 ರಿಂದ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಉತ್ಪನ್ನ ಮೃದುವಾಗಿ ಮತ್ತು ಬಗ್ಗುವಂತಿರಬೇಕು.

ಸಕ್ಕರೆ ಹಾಕಲು ಸಕ್ಕರೆ ಪೇಸ್ಟ್

ಪಾಕವಿಧಾನ (ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ)

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • 6 ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ;
  • 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲ
  • 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ನೀರು.

ತಯಾರಿಕೆಯ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ:

ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಗಾಜಿನ ಅಥವಾ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್-ಸುರಕ್ಷಿತ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ (ಮಧ್ಯಮ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಆಧಾರಿತ ಸಮಯ).

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿನ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಅಧಿಕ ಶಕ್ತಿಯ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಹಾಕಿ, ಕ್ರಮೇಣ 15 ಸೆಕೆಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್‌ನ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ವರ್ತನೆಯನ್ನು ಗಮನಿಸಿ - ಅದು ತಿಳಿ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗಬೇಕು, ನಂತರ ಕ್ರಮೇಣ ಗಾ darkವಾಗಬೇಕು. ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಸ್ಥಿತಿ ಅತಿಯಾಗಿ ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಬೇಡಿ ಮತ್ತು ತಿಳಿ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸಾಧಿಸಿ. ನಂತರ ನಾವು ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತೇವೆ. ಇದು ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾದ ರೆಸಿಪಿ.

ಮಿಶ್ರಣದ ಅಪೂರ್ಣ ತಂಪಾಗಿಸುವಿಕೆಯ ನಂತರ, ನೀವು ಮುಂದಿನ ಹಂತಕ್ಕೆ ಮುಂದುವರಿಯಬಹುದು - ಅದನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಇದರಿಂದ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಅದು ಪಾರದರ್ಶಕ ಕಂದು ಕ್ಯಾರಮೆಲ್‌ನಿಂದ ಹಳದಿ ಮುತ್ತಿನ ಮಿಠಾಯಿ ಆಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸರಿಯಾಗಿ ಮಾಡಿದ್ದೀರಿ ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ಇದು ಸಾಕ್ಷಿಯಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮುಂದೆ ಸಕ್ಕರೆ ಹಾಕಲು ಸೂಕ್ತವಾದ ಪೇಸ್ಟ್ ಇದೆ.

ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಮುಂದಿನ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಸಮಯ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ: ಫೋಮ್ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನದ ಅಗತ್ಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ವಸ್ತುವನ್ನು ಒಣ ಮತ್ತು ಗಾ darkವಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು.

ಸಕ್ಕರೆ ಹಾಕುವುದು, ಸಕ್ಕರೆ ಪೇಸ್ಟ್

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾಸ್ತಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು:

  • 100% ನೈಸರ್ಗಿಕ: ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಶುಗರಿಂಗ್ ಮಾಡುವ ಪಾಕವಿಧಾನ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಕಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ;
  • ಲಾಭದಾಯಕತೆ ಮತ್ತು ಕೈಗೆಟುಕುವಿಕೆ: ಘಟಕ ಘಟಕಗಳು - ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ, ನೀರು ಮತ್ತು ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಕಾಣಬಹುದು;
  • ಹೈಪೋಲಾರ್ಜನಿಕ್: ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಕಿರಿಕಿರಿಯುಂಟುಮಾಡುವ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಚರ್ಮಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು;
  • ದಕ್ಷತೆ: ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಸಿರಪ್ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಪ್ರದೇಶದ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಕೂದಲನ್ನು ಆವರಿಸುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬಲ್ಬ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೆರೆಹಿಡಿಯುತ್ತದೆ, ಎಲ್ಲಾ ಅನಗತ್ಯ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ;
  • ಶುಗರಿಂಗ್‌ನ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಪರಿಣಾಮ: ಮೂರರಿಂದ ನಾಲ್ಕು ವಾರಗಳವರೆಗೆ;
  • ಕೂದಲು ಬೆಳವಣಿಗೆ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ;
  • ಬಳಕೆಯ ಸುಲಭತೆ: ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಕೈಗೊಳ್ಳಬಹುದು, ಬಿಕಿನಿ ಪ್ರದೇಶದ ರೋಮರಹಣಕ್ಕೂ ಇದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ;
  • ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ ಸುಲಭ: ಇದನ್ನು ಚರ್ಮದಿಂದ ಮತ್ತು ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ (ವಸ್ತುಗಳು, ಪೀಠೋಪಕರಣಗಳು) ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ಮೇಲೆ ತುಣುಕುಗಳು ಸಿಕ್ಕಿವೆ.

ಶುಗರಿಂಗ್ ಪಾದಗಳು

ವೈಫಲ್ಯಕ್ಕೆ ಸಂಭಾವ್ಯ ಕಾರಣಗಳು

ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಶುಗರಿಂಗ್ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಫಲಿತಾಂಶವು ಇನ್ನೂ ಅಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಪ್ರಕರಣಗಳನ್ನು ತಳ್ಳಿಹಾಕಲು, ಕೆಲವು ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ:

  1. ಪೇಸ್ಟ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಕಾಯದೆ ಶುಗರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಿ.
  2. ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ನಂತರ, ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ಉಷ್ಣತೆಯ ಪ್ರಭಾವದಿಂದ ಮೃದುವಾಗಲು ಬಿಡದೆ ತಕ್ಷಣ ತೆಗೆಯಿರಿ.
  3. ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಅನ್ವಯಿಸಬೇಡಿ.
  4. ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ.
  5. ಚರ್ಮವು ಒಣಗಬೇಕು, ಟಾಲ್ಕಂ ಪೌಡರ್ (ಬೇಬಿ ಪೌಡರ್) ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮಾಡಬೇಕು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕೂದಲನ್ನು ತೆಗೆಯುವುದಿಲ್ಲ.

ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಪೇಸ್ಟ್

ತಾಪಮಾನ ಸೂಚಕಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಿ: ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ತಣ್ಣನೆಯ ಕೈ ಮತ್ತು ದೇಹವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಮೃದುವಾದ ಪೇಸ್ಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಶುಗರ್ ಮಾಡುವ ಪೇಸ್ಟ್ ನಲ್ಲಿ ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಇರಬೇಕೇ?